合理使用全自動油炸機設備可以更（gèng）好的延長機器壽命，節（jiē）約成本（běn）提高生產效率，下麵煙（yān）台茂（mào）源（yuán）食品（pǐn）機械製造有限公司小編就給大（dà）家來介紹一下油炸（zhà）機等設備應該如（rú）何進行維護（hù）保養：
1、全自動油炸機設備通電前（qián）可以向爐（lú）體內加油，以免燒壞電熱管；加熱管每當使用一段時間的時候表麵就會產生一些（xiē）雜質，應及時清理，一個（gè）月內（nèi）至少清理四次（cì）；及時清理全自動油炸機設備表麵的殘渣，殘渣不可積累過（guò）多或過厚防止渣內存儲熱量引發火災。夏天油水混合油炸設備機每天換（huàn）水一次，冬天（tiān）的時（shí）候可（kě）以根據水質的情況定期更換水，以保護油的質量；加熱管可以浸入一個適當的介質中才能工作。一定要（yào）定時的檢（jiǎn）查（chá）光電開關（guān）的性能還有靈敏度。
2、把清（qīng）洗劑以一（yī）比五的比例稀釋。使用噴（pēn）壺或者是抹布直接（jiē）噴全自動油炸機設備表麵（miàn），維持五分鍾，隨（suí）後用軟刷刷洗，清水衝洗幹淨（jìng）。或者是把（bǎ）全自動（dòng）油炸機設備清洗（xǐ）劑稀釋成5-10%的溶液，加熱浸泡全自動油（yóu）炸機設備內壁二十到三十分鍾，隨後用清水清洗幹淨。
3、每次使用後請（qǐng）務必拔出插頭並待鍋（guō）體完全冷卻後開始清（qīng）潔，清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不（bú）能使（shǐ）用金（jīn）屬刷、腐蝕性溶劑等以免（miǎn）破壞不沾（zhān）塗層及鍋體表麵。
4、切勿（wù）將整個器具放入水中清洗以免發生（shēng）觸電危機和功能障礙。可用擰幹的濕布擦拭附著的雜（zá）物。
5、可（kě）分離（lí）的內鍋油網可用軟布浸（jìn）入水中用洗滌劑清洗。
6、長（zhǎng）期不使用時請將器具清潔幹淨待其幹燥後收藏。
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